Super SMARTh, vielseitig einsetzbar und verführerisch lecker!! 😎
von Koro
Eins ist klar: Die unfassbar cremige Konsistenz des dunklen Mandelmuses wird dir auf der Zunge zergehen. Das wirst Du spätestens merken, wenn das Nussmus mit jedem Löffel seinen kräftigen Mandelgeschmack etwas mehr entfaltet.
Das braune Mandelmus kommt ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Auch um einen Zusatz von (Palm-)Öl oder Salz musst du dir keine Sorgen machen, denn das Mandelmus besteht zu 100 % aus Mandelkernen und hat von Natur aus schon eine cremige Konsistenz. SMARThaSTISCH! Bei der Herstellung des braunen Mus werden die Kerne nicht blanchiert, sondern leicht geröstet. Das gibt dem dunklen Mandelmus einen kräftigen Mandelgeschmack.
Egal ob heiß oder kalt, süß oder herzhaft SMARTh – braunes Mandelmus kann für viele SMARThe Rezepte toll eingesetzt werden. Ein kulinarischer Allrounder kann kaum eine cremigere Konsistenz haben.
Zutaten | 100 % MANDELKERNE |
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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 2644 / 639 |
Fett | 56 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.2 g |
Kohlenhydrate | 4.6 g |
davon Zucker | 4.6 g |
Ballaststoffe | 7.4 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 0 g |
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